新加坡當地挪威鮭魚分銷商提出了一種奇怪的想法，即通過自動售貨機出售生魚片，向新加坡政府組屋腹地的群眾提供omega-3脂肪酸。

紫藤商城是義順環路沿線的新購物中心，現在擁有新加坡第一臺“挪威三文魚自動柜員機”，盡管術語“自動柜員機”是指進行金融交易的設備。這里涉及的唯一交易是200克生鮭魚片，每片僅售5.90新元，只能用借記卡和信用卡付款。它們當然都是冷凍的，自動售貨機運營商Norwegian Salmon Pte Ltd承諾不會在魚片上添加任何添加劑或調味劑。

該公司的創始人Manish Kumar擁有與挪威鮭魚養殖者合作的豐富經驗，提出了通過在亞洲提供“時間和成本效益的解決方案”來提供優質肉類的想法。魚片自動售貨機的概念誕生了，Manish認為無現金系統和其機器的全天候可用性應該受到新加坡人的歡迎。